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凉拌河粉:既能当菜又能当往事 饭,简单拌一拌,轻松搞定一餐

来源:fsjcy.com.cn 时间:2020-06-20 02:04

天儿热了人就愈发的不愿意动了,动一动浑身都是汗,不想做饭,不想在厨房里烟熏火燎。可肚子还是要填饱的,那就来个凉拌河粉吧,既能当菜配着凉稀饭吃,又能直接当饭吃,简单拌一拌,十分钟妥妥搞定,轻轻松松又解决一餐啦,多好~

凉拌河粉:既能当菜又能当往事
饭,简单拌一拌,轻松搞定一餐

先来看看所需食材:河粉(那肯定是少不了的),大蒜,小葱,胡萝卜和黄瓜(选用,能增加口感味道和些许营养);

调味需要用到:盐,鸡精,白糖,生抽,香醋,香油,花椒油(或藤椒油或花椒粉),红油辣椒,熟白芝麻(选用)。

凉拌河粉:既能当菜又能当往事
饭,简单拌一拌,轻松搞定一餐

先把煮河粉的水烧上;然后把胡萝卜去皮切细丝,黄瓜切去两头不要剩下的部分切丝,小葱去根洗净切葱段,大蒜拍破去皮切成蒜末。

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